Michelin 2017. Poznaj wszystkie warszawskie restauracje, które docenił przewodnik [PRZEGLĄD]

Platter by Karol Okrasa (Emilii Plater 49)

3 symbole sztućców Platter, czyli autorska restauracja Karola Okrasy, wyróżnia się nowoczesnym podejściem do kuchni. W menu znajdziemy pierogi z kaczką i pieczonymi pomidorami w kremie z pietruszki (54 zł), kapuśnicę z wędzonymi ziemniakami i pieczoną łopatką jagnięcą (28 zł), a także burgera wołowego z salsą z pieczonej papryki i plastrami dojrzewającego boczku oraz muesem z awokado i jalapeño (71 zł).